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梅干し作り①
【認定こども園 清凉保育園】梅干し作り①
2025年7月9日
6月
に
梅干し
を作りました☆
生梅
を拭いた後は
ヘタを爪楊枝で取りました!
ジップロックにそーっと梅を入れ
塩と一緒に
もみもみ
。
梅酢
が出てきたら
赤紫蘇
を入れ
少しずつ
赤く
なる様子を
観察することが出来ました☆
次は
土用干し
で梅を干す予定です(^^)/