岐阜県多治見市の社会福祉法人 多治見清凉会は、老人ホーム・デイサービス・特別養護老人ホーム・ショートステイ・保育園などを運営しております。

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【徳重清凉保育園】そら豆のさやむき2022年4月20日

旬の食材である「そら豆」の食育活動を行いました。「今日のおやつのそら豆のさやむきをしてもらおうかな!」と子ども達に投げかけると「やってみたい!」と興味津々。早速そら豆のさやに触れ、感触を楽しんだあと実際にすじをとって、さやむきに挑戦しました!さやの中を見てみると「白いふわふわが入ってる~」「わあ!赤ちゃんのそら豆だ!」「そら豆ってかたいね~」とそら豆の感触も楽しんでいました。そしておやつではそら豆の皮をむいておいしく食べました。